Fundada por Dormovil Ferreira há apenas 13 anos, a vinícola Ferreira driblou o clima chuvoso da Serra da Mantiqueira e conquistou a medalha de ouro no Decanter World Wine Awards Proprietário de uma empresa de tecnologia na capital paulista, a DI2S, o empresário Dormovil Ferreira entrou no mundo dos vinhos sem grandes pretensões. Na cabeça […]
Descubra quais são os tipos de vinho existentes no mercado e não se perca mais! Você fica sempre perdido na hora de escolher quais são os tipos de vinho que existem? Tem dificuldade em saber pelo rótulo quais características ele apresenta? Se você disse sim para uma das perguntas acima então você precisa ler este artigo. […]
Você sabe o que são taninos e como eles interferem no sabor do vinho? Se você é do tipo que franze a testa quando ouve os termos “macio”, ou “taninos equilibrados” e textura “aveludada”, você está no post certo. Esse tipo de vocabulário de enólogos pode ser complicado para os iniciantes, e embora possa parecer complexo, é […]
5 motivos para visitar uma vinícola: um lugar memorável Um dos 5 motivos para visitar uma vinícola, é, sem dúvidas, a oportunidade de apreciar boa gastronomia. No entanto, os motivos vão além, e quem conta são os inúmeros visitantes que a Vinícola Ferreira recebe há dez anos! O pôr do sol, os vinhos premiados, as amizades… […]
