06 de dezembro de 2022
Prato Principal
ANCHO (acompanha: mousseline de mandioca, farofa de pinhão e salada de fermentados )
Serve 2 pessoas – R$ 360,00
TRUTA EMPANADA NO FUBÁ (acompanha: arroz negro cremoso, farofa de pinhão, salada de fermentados )
Serve 2 pessoas – R$ 210,00
COSTELÃO BRASEADO (acompanha: mousseline de mandioca, farofa de pinhão e folha refogada do dia)
Serve 2 pessoas – R$ 295,00
PANCETA / PRIME RIBE (acompanha: abóbora cabotia assada com ervas, folha refogada do dia)
Serve 2 pessoas – R$ 225,00
RAVIOLI DE QUEIJO MEIA CURA (molho de limão siciliano e farofa crocante de manjericão)
Prato Individual – R$ 98,00