Menu (almoço)

Explore a culinária refinada da Vinícola Ferreira com nosso menu à la carte! Delicie-se com um couvert de pães artesanais, entradas como a tábua de queijos e embutidos. Nossos pratos principais incluem opções irresistíveis, além de uma variedade de pratos veganos saborosos. Para finalizar, a sobremesa! Uma experiência gastronômica completa espera por você!

COUVERT

Couvert de pães da casa com antepasto do dia e azeitonas
R$42,00

ENTRADAS

Tábua de queijos da serra e embutidos
R$102,00

Burrata com tomates confit, azeitonas e pães da casa
R$92,00

Steak Tartare de mignon com chips de batata doce
R$69,00

Steak Tartare vegano de banana da terra com chips de batata doce
R$59,00

Salada Ferreira com vinagrete de mirtilos
R$42,00

PRINCIPAIS VEGANOS

Rigatoni ao molho cremoso de cogumelos
R$89,00

Lasanha de Berinjela e cogumelos
R$69,00

Moqueca vegana de pupunha com farofa de banana da terra e arroz
R$91,00

PRINCIPAIS 

Medalhão de Mignon com fonduta de queijos regionais + fettucine da casa na manteiga
R$117,00

Entrecote com batatas assadas na manteiga e arroz Ferreira.
R$153,00

Cordeiro ao molho de hortelã e mousseline de cabotiá
R$163,00

Truta com risoto de limão siciliano
R$92,00

Rigatoni com ragu de costela e queneli de Burrata
R$92,00

Fetuccine de cogumelos
R$89,00

SOBREMESAS

Creme brulé
R$42,00

Pain perdu au mirtilo
R$46,00

Todos os pratos são individuais

Faça sua reserva antecipada.