Uma das maiores do Brasil, fator decisivo para frescor, acidez e intensidade aromática.
Amplitudes térmicas, nevoeiros e insolação única moldam uvas de altíssima qualidade
Práticas adaptadas ao desafio da altitude que garantem uvas íntegras e saudáveis.
Não precisamos de analogias com a Europa — o Altiplano do Baú já é uma marca de excelência que se sustenta sozinha.